SPICE LATTE AU POTIMARRON

Une recette simplissime et tellement réconfortante pour les après-midi d’automne. C’est une boisson tout en douceur avec une touche de miel de châtaignier qui vient révélé la force des épices. J’ai fait plusieurs tests pour cette recette, avec du cacao,…

Pancake Healthy au Miel

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette favorite de pancake au Miel. C’est une recette ultra-simple avec les produits du placard et la plus healthy possible. Et en prime je n’utilise pas de sucre raffiné ! J’avoue que ces petits…

Jus de pommes épicés

Si vous n’êtes pas amateur d’alcool ou si vous voulez préparer un apéro original qui régalera toute la famille, je vous propose la recette du jus de pommes épicé…pour bien préparer Noël. Les ingrédients 1 litre de Jus de Pommes…

Vinaigrette pollen & miel

Le changement de saison est entamé. Nous quittons doucement l’été pour nous diriger vers l’automne. Les journées sont plus courtes et la nature se pare de couleurs orangées. C’est le bon moment pour entamer une cure de pollen qui va nous redonner du tonus.

News estivales

Un point sur nos récoltes On approche de la fin de la saison et on peut affirmer qu’elle a été difficile. La météo a été très défavorable. Philippe pratique l’apiculture depuis 1993 et il n’avait jamais vu une saison aussi…