Description
*RECOLTE 2023
Le Miel de Ronce est un miel délicat à l’arôme fruité et légèrement acidulé. Son goût se prolonge en bouche. C’est un miel très apprécié des amateurs de miel d’Acacia. Il cristallise lentement. Couleur de robe rousse.
Pour produire le miel de Ronce nous déplaçons nos abeilles vers les sous-bois de la Petite Brenne, à une trentaine de kilomètres de la miellerie. La miellée est courte et se déroule au mois de juin.
Une fois que vous aurez dégusté le miel de Ronce vous n’aurez plus envie de couper ses délicates fleurs.
Miel non pasteurisé et non transformé.
Disponible en pot de 250g.
Miel récolté, extrait et mis en pot par Aurélie & Philippe, dans notre miellerie de Mérigny (Berry, France).
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